Giò Lụa Chay Kho Nấm, Tiêu

 Hôm nay NhatTamChay.Com xin hướng dẫn các bạn chế biến 1 món ăn làm từ sản phẩm giò lụa của Nhất Tâm Chay, món 

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Làm Giò Lụa Chay Kho Nấm, Tiêu

250 gr Giò lụa (cắt miếng vừa ăn)

100 gr nấm rơm

1 mc Đầu ngò băm nhỏ

3 mc đường

3 mc dầu ăn

1 mc tiêu đập dập

Phần sốt:

1 mc dầu hào chay

2.5 mc bột nêm rau củ

2 chén nước sôi

Hướng dẫn nấu nướng

Bước 1

Phần sốt trộn đều với nhau để qua 1 bên.

Bước 2

Bắt cái chảo lên cho đường và dầu ăn vào nấu cho đến khi đường tan rồi keo lại hơi vàng nâu. Cho đầu ngò vào phi rồi cho nước sốt vào. Sau đó cho chả lụa và nấm vào kho.

Bước 3

Đến lúc sốt kẹo lại thì tắt lửa rồi cho tiêu vào và dọn ra dĩa măm thôi

Và các bạn có thể áp dụng cách chế biến này với các loại giò chả chay khác tại Nhất Tâm Chay đều ngon nha